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云南清莲生物科技有限公司成立于2018年，是由普洱茶和生物科技领域方面的中科院博士共同创办的集纯植物即溶普洱茶晶生产、研发、销售为一体的科技型企业。公司生产和销售基地位于云南省昆明经济技术开发区即云南自贸区昆明片区。
清莲生物秉承着“健康、安全、科学、可持续发展”的理念，致力于研发即溶茶，历时9年数千次实验，了保留茶叶原始色香味的低温萃取结晶工艺，自主设计了全套核心设备。同时开创了茶叶大数据研究，在茶叶品质量化模型、加工过程对茶叶品质的影响等方面遥遥。清莲生物积累了上千份茶叶理化、香气、汤色数据，并创新性构建了数据模型，用于产品的品质一致性控制。基于超大规模一致的原料批次投料，单批次茶叶原料达数十吨到数百吨。
目前本公司已投资建成了一个满足国家食品生产标准要求的10万级洁净厂房和三条能生产出普洱茶晶（生茶、熟茶）和多种调味速溶茶产品的现代化生产线，研发了的固态速溶普洱茶精的生产工艺，能限度保留普洱茶汤的色、香、味的同时去除农残和重金属；并申请和获得了多项茶方面的国家发明。产品现已通过SGS检测；工厂已获得食品生产许可证、HACCP食品安全体系认证、FDA反恐注册和出口备案资质。申请的有：CN201811205202.4；CN201811214137.1；CN201811204570.7
由于本产品是在常温下用纯物理的方法提取，没有使用任何化学试剂，从而使生产的普洱茶晶能完好的保留普洱茶中的天然活性有益成分，如：茶多酚、茶多糖、茶氨酸、黄酮等。使生产的高纯度固态即溶普洱茶晶成为无农药残留、无重金属、无任何添加剂的健康饮品。茶晶遇水即溶，易被人体吸收。
清莲生物一直秉承纯植物提取，的自然生态理念，提供安全高效，时尚便捷的即溶茶。 |
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